翔宇首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
帐号
自动登录
找回密码
密码
登录
立即注册
只需一步,快速开始
首页
Portal
新闻
社区
民声
财经
教育
文化
新闻
淮安新闻
网友杂谈
国内新闻
国际新闻
社区
交友
健康
旅游
俱乐部
摄影小组
民声
政 务
直 击
投 诉
公 益
调 查
民生视线
财经
房产
家居
汽车
便民网
商家联盟
文化
文学
艺术
活动
热书榜
淮扬美食
教育
教育快讯
校园聚焦
各类培训
名校名师
淮安翔宇网
»
论坛
›
社区
›
社区
›
涮火锅怕上火加点莲子不上火
返回列表
查看:
809
|
回复:
0
涮火锅怕上火加点莲子不上火
[复制链接]
小小如乐
当前离线
超级版主
积分
2048
窥视卡
雷达卡
小小如乐
发表于 2013-2-3 14:33:04
|
显示全部楼层
|
阅读模式
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要
登录
才可以下载或查看,没有帐号?
立即注册
x
http://a1.att.hudong.com/86/67/01300000241358125928671621917.jpg
吃完火锅口干舌燥、容易长口疮、起痘痘……怎样能避免?北京中医药大学中医饮食营养学教授周俭介绍,热性食物吃多了容易上火,不妨用凉性食材“找平衡”。
吃火锅,羊肉是当之无愧的主角。但羊肉是温性食物,一次吃太多,很容易上火。因此,不妨在锅底里加点凉性中草药降降火气,莲子和麦冬都是不错的选择。莲子有清心泻火的功效,加时最好不要剥除莲子心,以增强去火的作用。麦冬也是味滋阴清热的中药,加在锅底里,也可以去火。或者还可加几朵菊花,这样不仅锅里会有菊花的清香,还能清热解毒,疏散风热。
涮锅时,最好多吃些凉性的蔬菜,如莲藕、荸荠等水生蔬菜,及蒿子秆、苦瓜、冬瓜、白菜。此外,豆腐中也有清热泻火、除烦止渴的作用。
最后,需要提醒的是,吃羊肉时最好配清汤锅。因为辣锅底料中的辣椒、麻椒等都是热性的,与羊肉搭配,会更容易上火。
回复
使用道具
举报
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
显身卡
返回列表
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖并转播
回帖后跳转到最后一页
手机版
|
信息产业部备案/许可证编号:
苏ICP备15041071号
淮安翔宇网络
技术支持,Copyright© 2012-2013 All Right Reserved.
积分 0, 距离下一级还需 积分
返回顶部